KIM, Sumber Sari - Dinas Pangan, Tanaman Pangan, Dan Hortikultura Provinsi Kalimantan Timur Menggelar Bimbingan Teknis Pasca Panen, Pengolahan Hasil Dan Pemasaran Hortikultura Dalam Rangka Penataan Prasarana Hortikultura di Desa Sumber Sari, Kecamatan Bbulu, Kabupaten Penajam Paser Utara.

Kegiatan ini digelar pada 26-27 Juni 2024 di Gedung Kelompok Wanita Tani (KWT) Desa Sumber Sari. Turut mendampingi perwakilan dari Dinas Pertanian Penajam Paser Utara, BPP Kecamatan Babulu dan PPL Desa Sumber Sari. Kepala Desa Sumber Sari Tahyatul Abidin menyambut baik kegiatan ini.

“Alhamdulillah Dinas Pangan, Tanaman Pangan, Dan Hortikultura Provinsi Kalimantan Timur bersedia hadir di Desa kami. Terutama program Bimbingan Teknis Pasca Panen, Pengolahan Hasil Dan Pemasaran Hortikultura ini sangat kami butuhkan saat ini,” tuturnya.

Lebih lanjut, Sekretaris Desa Sumber Sari Arif Suryawan juga mengapresiasi kegiatan tersebut sebab dapat meningkatkan produktifitas pelaku Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) dan KWT Desa Sumber Sari.

”Kami memiliki potensi komoditas Hortikultura yang baik, juga terdapat banyak pelaku UMKM yang mengolah hasil pertanian Hortikultura, sehingga Bimbingan Teknis Pasca Panen, Pengolahan Hasil Dan Pemasaran Hortikultura kali ini dapat meningkatkan produktifitas,” ujarnya.

Sebagaimana diketahui, KWT Desa Sumber Sari telah memiliki fasilitas pengolahan hasil Hortikultura, sehingga dapat dimanfaatkan oleh pelaku usaha untuk mengolah produk. Dalam Bimbingan Teknis ini juga diberikan cara pengolahan produk, pengemasan, hingga pemasaran yang baik. [ALIF]